С напредването на възрастта протеинът е важен за поддържане на мускулната маса, за да остане активна, да се избегнат нараняванията и да се поддържа здрава имунната ни система.

Избирането на немесни протеинови източници в по-напреднала възраст може да бъде добра идея за нещо, което би могло да обогати и да разнообрази диетата ни.
Хората в напреднала възраст могат да имат истински проблем с добре познатите източници на протеин, поради проблеми със зъбите и затруненото дъвчене на храната.



Има доста източници на протеин, за които не се замисляме в ежедневието си.
Би било прекрасно да ги включим в хранителния си режим:

Месото е най-известния и добър източник на протеин, но много растителни протеини са заклеймявани като ненадеждни.

Добре е да знаем разликата и да търсим истинските такива, някои от тях са:

• Яйца
• Мляко
• Сирене
• Соя
• Киноа



Що се отнася до непознатите източници на протеини, можете да ги  добавите към някой сигурен източник на протеин, за да сте сигурни за количеството. Много хранителни добавки са перфектен източник на протеини, а и се комбинират прекрасно с хранителния режим на всеки – без да е необходимо да се чудим и да пресмятаме постоянно.

Храни, които те засищат



Откъдето и да идва, добре е получения протеин да бъде разделен в малки порции, а не в еднон обилно и голямо хранене. Зареждането с белтъчини наведнъж няма да даде на тялото постоянен поток от хранителни вещества, които трябва да издържат през целия ден.

Не е нужно да направите цялостна промяна на менюто, за да повишите ежедневния прием на протеин.  Можете да включите източниците във всяко хранене и да ги приспособите спрямо часовете – за закуска, обяд, вечеря и есенциалните междинни хранения.

Ето няколко от нашите предложения:



Яйца.

Това са почти идеални източницина протеини. Имат огромно количество от това, което е необходимо на организма. В едно яйце има само 70 калории, а можете да го вклюючите във всяко хранене.



Яйцата имат допълнителен бонус, който включва улесненото им приготвяне и консумиране – можете да ги добавите към любимата салата с едно просто движение, като да ги извадите от хладилника. Те могат да бъдат добавени и към вечерята – направете ги на омлет с избрани зеленчуци.

Млечни продукти

Потърсете опции с ниско съдържание на мазнини и високо такова на протеин. Сиренето, киселото мляко и нискомасленото краве мляко са богати на белтъчини.



Добавете мляко към закуската си – овесените ядки, например! Можете дори да приготвите супер вкусен протеинов десерт!

Семена

Киноата е пълна с протеин и съдържа всички девет основни аминокиселини. Ако все още не сте опитвали киноа – помислете сериозно над това предложение. Използвайте киноата, като я направите на гарнитура към пилешкото филе за обяд или вкусна добавка към салатата за вечеря!



Също така, чията и лененото семе са изключително малки, но пък са огромен източник на протеин, който можете да добавите към млякото за следобедна закуска, например!

Соя

Соята е може би първата храна, за която се досещат всички, когато чуят вегетарианец. Това е така, защото тази храна е обикновен заместител на ястия, в които обикновено се използва месо.



Соята може да се прибави към салати или да бъде заместител на пилешкото филе.

Зелените храни

Вегетарианските храни, като спанакът и къдравото зеле са лесен начин да получите цял куп хранителни вещества, включително протеини. Добавете едно зелено листче към сандвича или напълнете една цяла купа със здравословни и полезни протеинови източници в свеж зелен цвят!



Освен това, цялата тази растителност може да бъде приготвена и на любимото смути в блендера – трябва само малко въображение и няколко любими съставки!

Бобови култури



Изберете бобовите култури като източик на протеин – те имат изключително много други съставки и ползи – фолиева киселина, антиоксиданти, витамини.

Ядки

Фъстъчено масло е най-добре познатия източик на протеин за всеки човек.



Само си представете  -вкусна закуска с фъстъчено масло, за десерт след вкусния обяд един десерт с дъх на фъстъченото масло, ами следобедна закуска с оризовки и фъстъчено масло преди тренировка? Звучи супер, а?

Изборът оставяме на вас – фантазията също!.